Il mirtillo è un piccolo frutto fonte di fibre, naturalmente a basso contenuto calorico, privo di grassi e senza sodio. Una porzione da 100 g, inoltre, è fonte di vitamina C, che contribuisce*:
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al normale funzionamento del sistema immunitario
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al mantenimento della normale funzione del sistema immunitario durante e dopo uno sforzo fisico intenso
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alla protezione delle cellule dallo stress ossidativo
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alla riduzione della stanchezza e dell’affaticamento
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al normale metabolismo energetico
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al normale funzionamento del sistema nervoso
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alla normale formazione di collagene utile a sua volta per la normale formazione di vasi sanguigni, ossa, cartilagini, gengive, pelle, denti
Il mirtillo è il frutto di una pianta della famiglia delle Ericacee, che appartiene al genere Vaccinium. Le bacche crescono riunite in piccoli grappoli, su arbusti fitti e cespugliosi. La fioritura, in primavera, vede nascere tra i rami dei bei boccioli penduli di colore bianco-rosato. È una pianta estremamente adattabile: resiste molto bene al freddo e tollera le alte temperature fino a circa 30°C.
I mirtilli di Azienda Agricola Prada appaiono interi, puliti e senza lesioni o tracce estranee sulla superficie, senza picciolo. I frutti, di colore blu uniforme, sono ricoperti di pruina, una cera naturale di colore biancastro che va a depositarsi sulla buccia e ha una funzione protettiva. Il sapore dolce del frutto è ben bilanciato da gradevoli note acidule.
Il mirtillo è originario delle zone settentrionali dell’Europa e del Nord America. Furono infatti le tribù dei nativi americani a dedicarsi per prime alla sua coltivazione, le cui tecniche furono trasmesse ai coloni che le portarono poi in Europa.
Le nostre piante sono 100% naturali, non vengono assolutamente trattate con fitofarmaci e prodotti chimici. In caso di malattie o problemi ci avvaliamo di macerati di erbe oppure di insetti "buoni" che ci permettono di difenderle secondo natura. Tutto questo per garantirvi frutti buoni e ricchissimi di proprietà.
Siamo delicati, trattaci con cura.
Conservaci in frigo, tra +4 e +8 °C e lavaci solo prima di servirci.
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