Questa composta, spesso definita "Christmas Jam" per il suo profilo aromatico festivo, bilancia la dolcezza delle fragole con l'acidità dei mirtilli rossi e la nota aromatica dell'arancia. 
Ecco i migliori abbinamenti per valorizzarla:
🧀 Formaggi e Antipasti
Formaggi Freschi e Cremosi: La vivacità della composta esalta la dolcezza di ricotta, mascarpone e robiola.
Formaggi a Crosta Fiorita: È ideale per accompagnare il Brie al forno o il Camembert, dove il calore sprigiona gli aromi della scorza d'arancia.
Caprini e Formaggi Erborinati: L'acidità del mirtillo rosso contrasta perfettamente con il sapore deciso dei caprini o di un White Stilton.
Taglieri: Provala su crostini con prosciutto crudo o carne salata per un tocco agrodolce. 
🍰 Dolci e Colazione
Prodotti da Forno: Si sposa divinamente con scone caldi, biscotti al burro o brioches.
Torte e Dessert: Usala come guarnizione per una Cheesecake, una Torta Sacher (per una variante fruttata) o all'interno di una crostata.
Yogurt e Bowl: Aggiungine un cucchiaio nello yogurt greco o nel porridge mattutino per dare freschezza. 
🍖 Abbinamenti Salati (Secondi)
Carni Bianche: Grazie alla presenza dei mirtilli rossi, è un accompagnamento classico per l'arrosto di tacchino o di maiale.
Selvaggina: La nota agrumata della scorza aiuta a ripulire il palato dai sapori intensi di carni come il cervo o l'anatra. 
Consiglio Extra: Per enfatizzare le note della composta, puoi servirla insieme a noci o mandorle tostate, che aggiungono una parte croccante.
 
Ingredienti:
Fragola, Mirtilli Rossi, Scorza di Arancia, Zucchero, Limone.