Ingredienti:

Polpa di pomodoro, Lumache Helix Aspersa Muller 29%, Olio extravergine di Oliva, Carote, Cipolle, Sedano, Sale, Aceto di Vino (solfiti), Piante aromatiche, Pepe nero, Spezie, Peperoncino.

 

Valori nutrizionali medi per 100g:

Energia 169 kCal / 707 KJ

Grassi 7,23 g di cui acidi grassi saturi 0,91 g

Carboidrati 6,88 g di cui zuccheri 3,65 g

Fibre 1,53 g

Proteine 3,83 g

Sale 1,41 g

 

Il Ragù di Lumache è preparato con prelibate chiocciole della specie Helix Aspersa e pomodoro: un gustoso sugo diverso dal solito, perfetto per donare un tocco in più ad un primo piatto di pasta. E' inoltre molto nutriente grazie all'alto valore nutrizionale della carne di lumache, particolarmente digeribile e ricca di aminoacidi e sali minerali.

 

Ragù di lumaca pronto all’uso. Prodotto ideale per condire tutti i tipi di pasta, ravioli, gnocchi, può essere accompagnato con la polenta, scaldato su crostini o su pasta sfoglia per un aperitivo, integrato nei condimenti per la pizza o nel sugo per le lasagne. Senza coloranti, conservanti e additivi.

 

Il Ragù di lumaca è ideale per condire qualsiasi tipo di pasta all'uovo aggiungendovi un filo di extravergine d'oliva.
Un ragù dal sapore delicato che saprà appagare il palato grazie alle verdure ed alle spezie presenti.
Il vasetto contiene 2 porzioni di medie dimensioni.

Ragù di Lumache 180 g

€ 9,00Prezzo
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    Lumache Fresco Vivo
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