Sale aromatizzato limone, pepe, aglio, cipolla, Melissa, Peperoncino, Prezzemolo, basilico, rosmarino, origano.
E' un condimento versatile e dal gusto mediterraneo, ideale per insaporire una vasta gamma di piatti con un tocco aromatico e piccante.
Ecco alcuni abbinamenti consigliati:
Carni
L'aroma deciso delle erbe e delle spezie, unito al tocco agrumato del limone e alla nota piccante del peperoncino, si sposa perfettamente con diversi tipi di carne:
Arrosti: Ideale per insaporire arrosti di manzo, maiale o pollo prima della cottura, contribuendo a formare una crosta saporita.
Carne alla griglia: Ottimo per marinare o cospargere carni grigliate, come bistecche, costolette o spiedini, esaltandone il sapore.
Agnello: Particolarmente indicato per piatti a base di agnello, grazie al rosmarino e all'origano che ne bilanciano il gusto.
Pesce: La freschezza del limone e della melissa si abbina splendidamente ai piatti di pesce, in particolare:
Pesce alla griglia o al forno: Spigole, orate, salmoni o tranci di pesce spada beneficiano della nota agrumata ed erbacea.
Crostoni di pesce: Può essere utilizzato per condire crostacei o bruschette con tonno/salmone affumicato, aggiungendo profondità di sapore.
Verdure e Contorni
Questo sale "mille usi" è eccellente per arricchire le verdure, sia crude che cotte:
Verdure al forno o saltate: Patate, melanzane, zucchine e peperoni acquisiscono un gusto ricco e aromatico.
Insalate: Un pizzico di questo sale può trasformare semplici insalate miste o insalate di riso, donando complessità senza appesantire.
Uova e legumi: Può essere utilizzato per insaporire uova strapazzate o sode, così come zuppe e vellutate di legumi.
Ingredienti:
Fiocchi di sale marino, limone, pepe, aglio, cipolla, Melissa, Peperoncino, Prezzemolo, basilico, rosmarino, origano.
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5,00€Prezzo
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