Il sale aromatizzato con sale marino grosso, salvia, rosmarino, timo, origano, peperoncino, scorza d'arancia e aglio è un condimento versatile, ideale per esaltare i sapori di piatti a base di carne, pesce e verdure, in particolare quelli cotti alla griglia o al forno. 
Carni
Questa miscela, ricca di erbe mediterranee e con un tocco piccante e agrumato, si abbina perfettamente a vari tipi di carne:
Arrosti: È particolarmente indicato per insaporire gli arrosti, sia prima che durante la cottura, creando una crosta saporita.
Carne alla griglia: Ottimo per spolverare bistecche, costolette o spiedini prima della cottura per un gusto intenso e aromatico.
Pollame: Ideale per insaporire pollo o tacchino, sia interi che a pezzi, specialmente se cotti al forno o in padella. 
Pesce
La nota agrumata della scorza d'arancia e l'aroma fresco delle erbe si sposano molto bene con il pesce:
Pesce al forno o alla griglia: Spolverato su orate, branzini o filetti, aggiunge un tocco fresco e saporito.
Crosta di sale: Può essere utilizzato per preparare una crosta di sale aromatizzata per la cottura del pesce al cartoccio o al forno. 
Verdure e Contorni
Il mix è ottimo anche per valorizzare i sapori delle verdure, specialmente quelle cucinate in modo semplice:
Patate: Perfetto per patate arrosto o al cartoccio, donando un aroma ricco e mediterraneo.
Verdure miste: Ideale per condire verdure grigliate, al vapore o saltate in padella, come melanzane, zucchine e peperoni. 
Altri Utilizzi
Pane e focacce: Può essere sparso sull'impasto prima della cottura per una focaccia o un pane aromatizzato.
Marinature: Ottimo come base per marinature a secco o umide per carni e pesci.
Ingredienti:
Sale Marino grosso, Salvia, Rosmarino, Timo, Origano, Peperoncino, Scorza d'Arancia, Aglio.