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Tiramisù ai Frutti Neri
Dimenticate il caffè... oggi il risveglio è ai frutti di bosco! 💜🥄
Abbiamo rivisitato il dolce più amato d'Italia usando le nostre more a Km 0 di Vaprio d'Adda. Il risultato? Un dessert fresco, cremoso e dal colore ipnotico, perfetto per chiudere in bellezza una cena in giardino.
Azienda Agricola Prada
25 magTempo di lettura: 1 min


Velluto di More
Oggi a Vaprio d’Adda portiamo in tavola l’abbinamento definitivo: la cremosità del formaggio fuso e l'esplosione dolce-acida delle nostre more a Km 0. Un piatto che si prepara in 15 minuti ma che vi farà sembrare degli chef stellati!
Azienda Agricola Prada
18 magTempo di lettura: 1 min


Il Risveglio del Contadino
Dimenticate la solita colazione. Oggi a Vaprio d’Adda celebriamo le nostre more a Km 0: succose, scure e piene di sapore. Abbiamo preparato dei pancake speciali, dove la dolcezza del frutto incontra il profumo del bosco.
Azienda Agricola Prada
13 aprTempo di lettura: 1 min


Pollice verde: la guida rapida dell'Azienda Prada 🚜
Pollice verde cercasi! 🌿 Sapevi che la mora non va mai staccata finché non è completamente nera e opaca? Se è ancora lucida, è acida! 🍇
Ecco i nostri consigli d'oro per le vostre piante...
Azienda Agricola Prada
28 marTempo di lettura: 2 min


Bruschette Bosco Incantato
Oggi a Vaprio d’Adda abbiamo deciso di osare: un antipasto che unisce la cremosità del caprino alla dolcezza esplosiva delle nostre more a Km 0. Un contrasto di sapori che vi farà innamorare al primo morso!
Azienda Agricola Prada
17 marTempo di lettura: 1 min


Composta di More e Aceto Balsamico: L'Incontro Gourmet che non ti Aspetti
Se pensate che la composta sia solo per la colazione, preparatevi a cambiare idea. La composta di more e aceto balsamico è quell'ingrediente "segreto" capace di trasformare un semplice spuntino in un’esperienza da vero chef. Il dolce-acido della mora si sposa perfettamente con le note legnose e vellutate dell’oro nero di Modena. Perché questo abbinamento è magico? ✨ L'unione non è solo una questione di gusto, ma di equilibrio. Mentre le more offrono un concentrato di antioss
Azienda Agricola Prada
14 marTempo di lettura: 1 min
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