Un soffio di brezza marina e profumi di campo: la Grecia incontra l'eccellenza agricola.
 
Il nostro Mix di Spezie alla Greca è un omaggio alla cucina mediterranea, nota per la sua semplicità e la vivacità dei suoi aromi. Creato artigianalmente presso l'Azienda Agricola Prada, questo blend combina la sapidità del sale marino a un'accurata selezione di erbe aromatiche coltivate nei nostri campi di Vaprio d'Adda.
 
Origano, basilico, aglio e cipolla si fondono in una miscela 100% naturale, studiata per regalare ai tuoi piatti quella freschezza tipica delle isole greche, con la garanzia di una filiera corta e trasparente.
Perché scegliere il nostro mix alla greca:
Bouquet Erbaceo e Vivace: Un profilo aromatico dominato dall'origano e arricchito da sfumature balsamiche che esaltano gli ingredienti freschi.
Artigianalità Pura: Erbe essiccate lentamente per preservare gli oli essenziali e i colori naturali della pianta.
Senza Additivi: Privo di conservanti, aromi artificiali o esaltatori di sapidità. Solo la purezza della terra.
Ispirazioni e usi in cucina:
Insalate e Feta: Il condimento perfetto per l'insalata greca (Horiatiki) o per marinare la feta al forno con un filo di olio extravergine.
Carni Bianche e Souvlaki: Ideale per insaporire spiedini di pollo o agnello alla griglia, donando una nota profumata e leggera.
Pesce alla Griglia: Spolveralo su branzini, orate o calamari per richiamare i sapori del mare.
Salse allo Yogurt: Mescolalo allo yogurt greco con cetriolo grattugiato per un autentico Tzatziki fatto in casa.
 
Il sale aromatizzato con Basilico, Aglio, Cipolla, Origano, Sale marino grosso, Pepe ha un profilo aromatico tipicamente mediterraneo e si abbina perfettamente a una vasta gamma di piatti, in particolare carni, verdure e sughi a base di pomodoro. 
Carni e Pesce
Arrosti e carni alla griglia: La combinazione di aglio, cipolla, origano e pepe è ideale per insaporire arrosti di manzo o maiale, pollo e tagli di carne da cuocere sulla griglia.
Pesce al forno o alla griglia: Il mix è ottimo anche per il pesce, specialmente se usato con l'aggiunta di una nota fresca come la scorza di limone.
Crosta di sale: Può essere utilizzato per preparare una crosta di sale aromatico per la cottura al forno di carni o pesci, mantenendoli morbidi e insaporiti. 
Verdure e Contorni
Verdure al forno o in padella: Spolverato su patate arrosto, melanzane, peperoni, fagiolini o zucchine, ne esalta il sapore mediterraneo.
Insalate: Può essere aggiunto a insalate miste o a piatti freschi come l'insalata caprese (pomodoro e mozzarella), dove il basilico si abbina splendidamente. 
Primi Piatti e Salse
Sughi e salse: Questo sale è perfetto per arricchire sughi di pomodoro e salse varie, come base per un soffritto o per rafforzare il sapore di un pesto fatto in casa.
Pasta e Pizza: Un pizzico di questo sale può dare un tocco sfizioso a piatti di pasta semplici o essere utilizzato per condire la pizza prima di infornarla.
 
Formato 100g
Ingredienti:
Basilico, Aglio, Cipolla, Origano, Sale marino grosso, Pepe.