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Un primo piatto raffinato, cremoso e dal colore sorprendente, capace di unire la freschezza dei piccoli frutti alla tradizione lombarda.

Dimenticate il caffè... oggi il risveglio è ai frutti di bosco! 💜🥄 Abbiamo rivisitato il dolce più amato d'Italia usando le nostre more a Km 0 di Vaprio d'Adda. Il risultato? Un dessert fresco, cremoso e dal colore ipnotico, perfetto per chiudere in bellezza una cena in giardino.

Oggi a Vaprio d’Adda portiamo in tavola l’abbinamento definitivo: la cremosità del formaggio fuso e l'esplosione dolce-acida delle nostre more a Km 0. Un piatto che si prepara in 15 minuti ma che vi farà sembrare degli chef stellati!

Oggi nell'Agri Bottega dell'Azienda Agricola Prada abbiamo scelto i ribes più brillanti per trasformare un semplice filetto di salmone in un piatto da veri gourmet. L'acidità esplosiva del ribes incontra la morbidezza del pesce per un mix che vi lascerà senza parole!

Il segreto del benessere... ha un colore intenso! 💜🧀 Oggi a Vaprio d'Adda vi presentiamo l'Aronia, la bacca della salute! Ricchissima di antiossidanti, ha un sapore unico: un mix tra mirtillo e uva, con una nota tannica che la rende perfetta per i piatti salati. 🌿

Piccoli, rossi e irresistibilmente frizzanti! ❤️✨ Oggi in cucina lasciamo spazio ai nostri ribes, le "perle rosse" di Vaprio d’Adda. Abbiamo creato un dolce che è una nuvola di leggerezza, dove l’asprezza del frutto incontra la dolcezza della meringa.