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Salmone croccante con Salsa acidula al Ribes Rosso
Oggi nell'Agri Bottega dell'Azienda Agricola Prada abbiamo scelto i ribes più brillanti per trasformare un semplice filetto di salmone in un piatto da veri gourmet. L'acidità esplosiva del ribes incontra la morbidezza del pesce per un mix che vi lascerà senza parole!
Azienda Agricola Prada
5 giorni faTempo di lettura: 1 min
Cuore di Selva
Il segreto del benessere... ha un colore intenso! 💜🧀
Oggi a Vaprio d'Adda vi presentiamo l'Aronia, la bacca della salute! Ricchissima di antiossidanti, ha un sapore unico: un mix tra mirtillo e uva, con una nota tannica che la rende perfetta per i piatti salati. 🌿
Azienda Agricola Prada
4 magTempo di lettura: 1 min
Mini Pavlove ai Ribes Rossi
Piccoli, rossi e irresistibilmente frizzanti! ❤️✨
Oggi in cucina lasciamo spazio ai nostri ribes, le "perle rosse" di Vaprio d’Adda. Abbiamo creato un dolce che è una nuvola di leggerezza, dove l’asprezza del frutto incontra la dolcezza della meringa.
Azienda Agricola Prada
30 marTempo di lettura: 1 min
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