Una crema avvolgente e raffinata, dove la dolcezza naturale delle fragole incontra la profondità del cioccolato in un equilibrio ricco e sorprendente.
Realizzata nel nostro laboratorio artigianale a partire da frutta selezionata e lavorata in piccole quantità, questa crema nasce da un processo lento che preserva la purezza degli ingredienti e la loro espressività autentica.
La fragola dona freschezza e delicatezza, mentre il cacao aggiunge una nota intensa e vellutata, creando una consistenza morbida e setosa che si scioglie al palato.
Un incontro tra natura e golosità, pensato per chi ricerca un piacere autentico, elegante e mai scontato.
✨ Profilo sensoriale
Morbida, avvolgente, con una dolcezza equilibrata e una leggera nota acidula che rende il gusto dinamico e persistente. Un finale rotondo, profondo, delicatamente cioccolatoso.
🍽️ Abbinamenti
Pane artigianale e lievitati da colazione
Croissant e brioche gourmet
Yogurt naturale o dessert al cucchiaio
In abbinamento a ricotta o formaggi freschi per un contrasto raffinato
🌱 Filosofia
Alta percentuale di frutta, senza addensanti né conservanti. Solo ingredienti selezionati e lavorati con cura per mantenere intatto il carattere naturale del prodotto.
Lasciati sedurre dall'abbinamento più amato di sempre: la nostra Crema Fragole e Cioccolato. In questa ricetta esclusiva dell'Azienda Agricola Prada, le fragole succose coltivate a Vaprio d'Adda incontrano la ricchezza del cioccolato di alta qualità, dando vita a una spalmabile vellutata e dal profumo inebriante.
Lavorata con cura nel nostro laboratorio artigianale, questa crema mantiene viva la nota acidula e fresca della fragola appena raccolta, fondendola armoniosamente con la dolcezza del cacao. Una specialità genuina, preparata senza grassi idrogenati o aromi artificiali, pensata per chi cerca un momento di puro piacere senza rinunciare alla qualità del Km 0.
Abbinamenti Consigliati
Colazione Gourmet: Perfetta da spalmare su una fetta di pane brioche tostato, all'interno di un croissant fragrante o su un bauletto integrale.
Farciture per Dolci: L'ingrediente ideale per guarnire una torta margherita, per farcire dei bignè o come strato goloso in una mattonella di biscotti.
Frutta Fresca: Provala come dip per intingere fette di banana, pere o, per i più golosi, altre fragole fresche intere.
Dessert al Cucchiaio: Utilizzala come base o decorazione per una mousse al latte o per arricchire una coppa di gelato al fiordilatte.
Formato: 240g
Ingredienti:
Fragole (85%), Zucchero, Cioccolato Fondente (LATTE) (10%), Limone, Scorza di agrumi essiccata (2%).
Frutta utilizzata 140g per 100g.
Valori nutrizionali medi per 100g:
Calorie 702 kJ/ 236 Kcal
Grassi 0 g
di cui grassi saturi 0 g
Carboidrati 14 g
di cui zuccheri 14 g
Proteine 0.5 g
Sale 0 g
















