Dolcezza Autentica e Naturale:
La nostra composta di pesca è un inno alla semplicità. Utilizziamo solo pesche maturate sulla pianta nei nostri frutteti di Vaprio d'Adda, raccolte al culmine della loro dolcezza e profumo. La lavorazione artigianale a bassa temperatura ci permette di mantenere intatto il sapore del frutto fresco e la sua consistenza vellutata, con golosi pezzi di polpa che rendono ogni assaggio un’esperienza unica.
 
Perché scegliere la nostra composta:
Alta Percentuale di Frutta: Usiamo solo pesche di stagione e pochissimo zucchero, per garantirti un prodotto che sa davvero di frutta e non solo di dolce.
Filiera Cortissima: Dalla raccolta alla trasformazione passano pochissime ore: questo preserva i colori brillanti e le proprietà organolettiche della pesca.
Etichetta Pulita: Solo pesche e zucchero. Senza pectina aggiunta, senza conservanti e senza aromi artificiali.
 
Consigli di degustazione:
La Colazione Perfetta: Ideale da spalmare su fette di pane burrate o per guarnire una ciotola di yogurt bianco e muesli.
Dolci Fatti in Casa: Perfetta come cuore morbido per crostate classiche, biscotti occhio di bue o per farcire soffici muffin.
Abbinamenti Salati: Provala in accompagnamento a formaggi a pasta molle come il Taleggio o a formaggi erborinati delicati per un contrasto raffinato.
 
Specifiche tecniche:
Ingredienti: Pesche (90%), zucchero, limone, mela essiccata.
Formato: Vaso in vetro da 240g.
Origine: Prodotto artigianale dell'Azienda Agricola Prada.
 
La composta di pesca è un jolly in cucina: la sua dolcezza vellutata e la punta di acidità la rendono perfetta sia per colazioni classiche che per accostamenti gourmet audaci. 
🧀 Abbinamenti con i Formaggi 
La regola d'oro è il contrasto: la dolcezza della pesca bilancia perfettamente i sapori forti. 
Formaggi Erborinati: L'abbinamento principe è con il Gorgonzola, il Roquefort o lo Stilton.
Stagionati e Piccanti: Eccellente con il Pecorino sardo, il Formaggio di Fossa o un Provolone stagionato.
Freschi e Sapidi: Provala con la Feta (magari su una bruschetta), il Caprino o il Brie per un contrasto più delicato. 
🥩 Carni e Piatti Salati
Puoi usarla come accompagnamento o per laccare le carni in cottura. 
Carni Bianche: Perfetta con arrosto di maiale, petto d'anatra o pollo alla griglia.
Salumi: Si sposa divinamente con il prosciutto crudo o lo speck.
Gourmet: Accompagnala a una tartare di manzo o di pesce (tonno o salmone) per una nota agrodolce. 
🍦 Dolci e Colazione
Oltre alla classica fetta biscottata con un velo di burro: 
Yogurt e Bowl: Mescolala a yogurt greco, granola e mandorle tostate.
Dessert: Usala come farcitura per crostate vegane, crumble o per guarnire pancake e cheesecake.
Contrasti Freddi: Provala calda sopra il gelato alla crema o al fiordilatte.